Les nouvelles de la SEM

Ateliers gratuits à la pergola de la serre Emily-de-Witt

Ateliers gratuits à la pergola de la serre Emily-de-Witt

La saison d’ateliers à la pergola de la serre bat son plein! La Société écocitoyenne de Montréal, le Carrefour alimentaire Centre-Sud et Sentier urbain vous ont concocté des ateliers aussi diversifiés qu’intéressants. Voici les prochains :

Mardi 16 juillet : Plantes médicinales des Premières Nations

Venez découvrir les plantes indigènes traditionnellement utilisées par les peuples des premières nations pour guérir les petits et grands maux. Dégustations, décoctions et démonstrations seront au rendez-vous!

Mardi 23 juillet : Cohabiter avec la faune urbaine

Les petits animaux qui peuplent nos villes peuvent parfois s’avérer êtres des colocataires contraignants! Venez en apprendre plus sur l’écosystème et de la faune urbain. Les deux patrouilles vertes de la SEM / éco-quartier de Sainte-Marie vous donneront des trucs et astuces pour attirer ceux que vous voulez côtoyer et éloigner ceux qui se sont invités malgré vous. Les écureuils mangeurs de tomates n’ont qu’à bien se tenir!

Mardi 30 juillet : Hydroponie

Venez apprendre comment faire pousser des plantes… sans terre! Démonstration de systèmes hydroponiques facile à faire afin de maitriser l’art de faire pousser des légumes avec peu d’espace!

Mardi 6 août : Quand et comment récolter ses légumes et verdures?

Venez discuter avec l’horticulteur de Sentier Urbain et découvrez quand et comment récolter vos légumes. Trouvez réponses à vos questions du type : comment faire mûrir pleinement mes tomates ou encore, quelles feuilles enlever de la bette-à-carde afin d’en maximiser la production?

Mardi 13 août : Fermentations ; choucroute, pickle, kimchi et compagnie!

Avec l’abondance des récoltes, apprenez la lactofermentation, une technique de conservation qui décuple le goût et les nutriments des aliments! Démonstration, atelier pratique et dégustation seront au rendez-vous.

Pour réserver votre place, veuillez contacter la Société écocitoyenne de Montréal en écrivant à info@sem-montreal.org ou en téléphonant au 514 523-9220.



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